شهدت أسعار الأرز في السوق المصري انخفاضًا ملحوظًا تراوح بين 15% و20%، نتيجة وفرة الإنتاج وزيادة المعروض، وفقًا لتصريحات رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات.
أسباب التراجع في الأسعار
أوضح شحاتة، أن زيادة الإنتاج خلال الموسم الحالي، بجانب وجود فائض من المواسم السابقة، ساهم في تعزيز المخزون المتاح من الأرز بالسوق المحلي.
وأضاف أن تراجع الطلب خلال الفترة الحالية كان له دور مباشر في انخفاض الأسعار، ما يعزز استقرار السوق ويطمئن المستهلكين، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك.
وتوقع شحاتة أن يشهد العام المقبل وفرة أكبر في الإنتاج، وهو ما سيؤدي إلى استمرار انخفاض الأسعار، مما يوفر الأرز بأسعار مناسبة لجميع المستهلكين.
أسعار الأرز اليوم
استقرت أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 على النحو التالي:
الأرز الشعير الحبة العريضة: 14,500 جنيه للطن.
الأرز الشعير الحبة الرفيعة: 15,500 جنيه للطن.
الأرز الأبيض الحبة العريضة: بين 25,000 و26,000 جنيه للطن.
الأرز الأبيض الحبة الرفيعة: بين 22,000 و23,000 جنيه للطن.
دعم حكومي لاستقرار الأسعار
أشار شحاتة إلى الجهود التي تبذلها وزارة التموين بالتعاون مع مجلس الوزراء لضمان استقرار أسعار السلع الغذائية الأساسية، بما في ذلك الأرز، ومنع أي تلاعب في السوق.
تدوير قش الأرز كمبادرة بيئية
في سياق متصل، أكد شحاتة أهمية الاستفادة من قش الأرز كجزء من الجهود البيئية والاقتصادية، مشيرًا إلى إمكانية استخدامه في تدوير المخلفات الزراعية، ما يفتح آفاقًا جديدة في دعم الاقتصاد المحلي.
تطلعات مستقبلية
مع الاستقرار الحالي في الأسعار وتوقعات بمزيد من الوفرة في الإنتاج، تظل أسعار الأرز في متناول المستهلكين، ما يعزز الثقة في السوق المحلي، ويضمن تلبية احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة خلال العام المقبل.
