عمون – توضح الدكتورة يفغينيا ميلنيكوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن اليوسفي يُعدّ مصدرًا غنيًا بفيتامين C، وهو مفيد للغاية للجسم. ولكن، على الرغم من فوائده الصحية المتعددة، يجب عدم الإفراط في تناوله لتجنب آثار جانبية مزعجة.
وفقاً لها، يحتاج الجسم يومياً إلى 90 ملغ من فيتامين C، بينما تحتوي حبة اليوسفي الواحدة على حوالي 25 ملغ، أي ما يعادل ثلث الاحتياج اليومي. لذلك، يُوصى بتناول ما لا يزيد عن ثلاث حبات يومياً.
تؤكد الدكتورة أن فيتامين C يُعتبر مضاد أكسدة قوياً، يساهم في تعزيز المناعة، وتحفيز إنتاج الكولاجين، وتسريع تجديد الأنسجة، ودعم صحة الأسنان واللثة. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول اليوسفي قد يسبب بعض المشاكل، من بينها:
الحساسية: قد تؤدي الحمضيات، بما فيها اليوسفي، إلى حساسية تظهر على شكل طفح جلدي، حكة، التهاب الملتحمة، التهاب الأنف، أو حتى وذمة وعائية.
مشاكل الجهاز الهضمي: يحفز اليوسفي إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، ما قد يسبب حرقة المعدة ويزيد من أعراض مرض الجزر المعدي المريئي، التهاب المعدة، أو التقرحات. كما أن زيادة الألياف يمكن أن تؤدي إلى الانتفاخ وتكون الغازات.
ارتفاع السكر في الدم: يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من الفركتوز، والإفراط في تناوله قد يرفع مستوى السكر في الدم، مما قد يؤثر سلباً على مرضى السكري.
لذلك، يُنصح بالاعتدال في تناول اليوسفي للاستفادة من فوائده وتجنب آثاره الجانبية.
“وكالات”
[keywords]
