اختتم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الحدود الشمالية بالتعاون مع جمعية “أيادي شمالية” وعدد من الجهات، فعاليات موسم ربيع عرعر الذي أقيم في السوق الشعبي بمدينة عرعر، وشهد حضورًا لافتًا من مختلف الفئات.
واشتملت الفعاليات التي استمرت أربعة أيام على عروض تراثية وركن للأسر المنتجة والحرف اليدوية، إلى جانب معرض للنباتات البرية ومسابقة “طبق المليحية” وفقرات مخصصة للأطفال؛ مما أسهم في تعزيز الوعي البيئي ودعم الحرفيين والمجتمع المحلي.
واشتملت الفعاليات التي استمرت أربعة أيام على عروض تراثية وركن للأسر المنتجة والحرف اليدوية، إلى جانب معرض للنباتات البرية ومسابقة “طبق المليحية” وفقرات مخصصة للأطفال؛ مما أسهم في تعزيز الوعي البيئي ودعم الحرفيين والمجتمع المحلي.
موسم ربيع عرعر
وشهد ركن “طبق المليحية” إقبالًا واسعًا من زوّار فعاليات الموسم، في عرض حيّ يُجسّد التراث الغذائي للحدود الشمالية، ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق” التي أطلقتها هيئة فنون الطهي، بهدف توثيق المأكولات التقليدية السعودية والتعريف بها محليًا وعالميًا.
وقدم الركن عروضًا يومية لطهي طبق المليحية بمشاركة طهاة من الأسر المنتجة، إلى جانب ورش عمل تفاعلية تتيح للزوار تعلُّم خطوات إعداد الطبق ومكوناته، إضافة إلى مسابقة “أفضل طبق مليحية” التي تحظى بتفاعل كبير، وزاوية ثقافية تُبرز قصة الطبق وتاريخه العريق في المنطقة.
